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 Peter Michael Leist |
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Ingredientes:
1 pote de Iogurte Natural Nestlé
1 colher (chá) de mostarda
1 colher (chá) de Fondor Maggi
2 colheres (sopa) de dill fresco
400g de kani-kama desfiado
2 xícaras (chá) de salsão em tiras finas
meio maço de rúcula
2 xícaras (chá) de manga em cubos |
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Modo de preparo:
Prepare o molho. Bata rapidamente no liquidificador o iogurte, a mostarda, o Fondor e o dill. Reserve.
Em uma tigela, misture bem o kani-kama, o salsão e o molho. Acomode as folhas de rúcula em pratos de sobremesa ou taças largas e coloque a salada no centro. Distribua a manga sobre a salada e sirva a seguir. Rendimento: 8 porções
Fonte: Serviço Nestlé ao Consumidor
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