Detalhes Importantes
O copo de água deve estar com água.

A ordem dos talheres segue a ordem dos pratos a serem servidos.

O talher para peixe só é colocado se houver peixe.
Segue a mesma regra para a colher, que será colocada somente quando forem servido pratos que requeiram o seu uso, como sopa ou macarrão, como exemplos. Idem para o prato fundo.

A bebida a ser servida deve combinar com os pratos que serão servidos. Considerando-se que este conhecimento é prévio, os copos serão colocados de acordo com a necessidade, isto é, se for servido peixe, como prato único, não há necessidade de colocar o copo para vinho tinto.

A toalha da mesa deve estar bem passada e sem vincos. Observar a combinação da cor da toalha e da louça.

- Se a toalha for estampada, usar lousa lisa.
- Se for lisa, a louça pode ser desenhada.
- Porém, para uma recepção mais requintada, evite toalha estampada.

Os guardanapos não devem estar muito engomados, pois dificulta o manuseio, mas muito bem passados.

Os anfitriões devem ficar atentos, pois enquanto um dos convidados estiver comendo, eles devem acompanhá-lo, isto é, somente param de comer depois que todos já tenham terminado.