Para o omelete ficar no ponto, nem duro nem mole demais, ponha o sal quando já estiver fritando.

Se você colocou muito óleo para refogar o arroz coloque a água para cozinhar e cubra com algumas folhas de alface e o excesso será absorvido.

O cheiro e o gosto de queimado do arroz sairão facilmente se acrescentar uma cebola de tamanho médio cortada ao meio.

Para que o arroz fique bem soltinho adicione uma colher (chá) de caldo de limão.

Para o quiabo não ficar com 'baba' é só pingar algumas gotas de limão.

Para que a espiga de milho não endureça, cozinhe o milho em água sem sal.

Quer os vegetais sempre com boa aparência ? Se forem verdes destampe a panela durante o cozimento. Se forem brancos ou amarelos deixe a panela tampada.

Para pastel ficar bem crocante ponha um cálice de cachaça na massa.

Se não quiser ficar com cheiro de alho nas mãos deixe os dentes de alho de molho em água durante dez minutos As cascas se soltam sozinhas.