Cachorro-Quente de Forno voltar para a capa   Ingredientes: Massa: - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo - 2 xícaras (chá) de leite - 2 ovos - 1 1/2 colher (sopa) de fermento em pó químico - 100 g de queijo parmesão ralado Recheio: - salsicha picada à gosto - cebola picada à gosto - tomate picado à gosto - pimentão picado à gosto

Modo de Preparo:

Recheio:

1. Misture todos os ingredientes do recheio e reserve.

Massa:

1. Bata todos ingredientes no liqüidificador.

2. Junte o queijo parmesão ralado e bata mais um pouco.

Montagem:

1. Unte uma forma pequena e polvilhe farinha de trigo.

2. Coloque metade da massa, todo o recheio reservado e depois cubra com o restante da massa.

3. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourado.



Fonte: receitasedelicias.com.br